Située à Puisseguin, sur les plateaux calcaires à l’est de Saint-Émilion, la Closerie Saint Roc est acquise en 2013 par Pascal Amoreau, représentant d’une famille de vignerons implantée dans la région depuis plus de quatre siècles. Cette acquisition possède une dimension particulière puisque l’un de ses ancêtres, Alex Anglebin, avait déjà exploité ces terres au XIXe siècle. 

Le domaine compte aujourd’hui environ seize hectares et repose principalement sur un socle de calcaire à astéries recouvert de sols argileux plus ou moins profonds. Merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon constituent l’essentiel de l’encépagement. La famille Amoreau y applique une approche globale mêlant agriculture biologique, biodynamie, agroforesterie et réflexion sur l’écosystème du vignoble. Certaines parcelles font l’objet de vinifications séparées, comme Les Sureaux, parcelle de 2,2 hectares de merlot située sur un calcaire très proche de la surface. 

Le domaine est certifié notamment par Ecocert et Demeter. L’objectif est de restituer les différences entre les sols et les parcelles de la propriété, en recherchant davantage la fraîcheur et l’équilibre que la puissance historiquement associée à certains vins bordelais.